Франшиза Вкуснолюбов — описание, условия и стоимость

И тут тоже нужно учитывать город работы — если в маленьких населённых пунктах блинная, в которой пищу готовят в течение нескольких минут, ещё будет новинкой, которая почти наверняка станет популярной, то в больших городах почти везде существует развитая а иногда и не одна сеть блинных, принадлежащая конкурентам.

Но учитывая высокий уровень спроса на такую продукцию, а также на то, что во многом успех определяется даже не маркетинговой кампанией, а просто местоположением киосков, можно сказать, что даже новичок в этом деле имеет все шансы на развитие и успех в своём начинании. Итак, для начала работы следует обратиться в местное налоговое ведомство, чтобы зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности.

Зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель можно за рублей, а вот для регистрации общества с ограниченной ответственностью выделить нужно уже около 20 тысяч.

После регистрации нужно обратиться в Роспотребнадзор и МЧС — без разрешений от этих ведомств нельзя заниматься розничной продажей продуктов питания. После регистрации необходимо купить простой киоск, и для работы будет достаточно некапитального строения площадью в квадратных метров. Стоимость может меняться в зависимости от исполнения. Повар должен иметь достаточно пространства для работы, и при этом у него всё должно быть под рукой.

Процесс приготовления пищи нельзя назвать технологически сложным, потому что в готовке используется практически только блинный аппарат. Стоит павильон на м 2 от 70 тысяч рублей, дополнительно придётся потратить ещё около 30 тысяч на оборудование киоска источниками электроэнергии и отопительными устройствами.

Многие производители предлагают сделать киоски на заказ — это позволяет предпринимателю получить помещение под его стандарты, а также украсить его в соответствии выбранным визуальным стилем.

Далее можно приступать к поиску места размещения. Лучшие места там, где всегда проходит много человек — это поблизости от университетов, на остановках, возможно также в жилых кварталах. Желательно, чтобы поблизости не было точек конкурентов, в ином случае значительная часть потенциальных клиентов будет уходить к ним.

Однако мало найти место — нужно ещё и договориться с властями об установке своего киоска. Речь идёт, конечно, о тех случаях, когда размещение киоска оправдано на территории, которая никому не принадлежит как раз остановки, например , в ином случае придётся разговаривать с владельцем участка, на котором планируется поставить свою торговую точку.

Чтобы получить право на размещение своего киоска, нужно обратиться к местным властям; так как киоск не относится к капитальным сооружениям, предприниматель вправе его устанавливать на земле, не находящейся ни в чьей собственности. Однако во избежание проблем следует уведомить местные власти о своём намерении. После того, как дано согласие со стороны администрации, следует идти в отделение Архитектуры и Градостроительства.

Уже после решения вопросов с этим ведомством можно устанавливать свой киоск. Следующий шаг — это оборудование своего киоска всем необходимым.

Для приготовления блинов используется стандартное кухонное оборудование холодильники, печи , однако самое главное — это блинные аппараты, на которых и изготавливается основа блина. Продавать блины без начинки смысла нет, людям нужно разнообразное меню.

Поэтому нужно купить холодильное оборудование хотя бы один вместительные холодильный шкаф , печки, стеллажи, посуду и тому подобное оборудование и предметы. Маленький профессиональный холодильник можно купить за сумму примерно в 30 тысяч рублей, блинный аппарат стоит около 20 тысяч рублей с одной рабочей поверхностью, хотя этого может быть недостаточно, и тогда придётся приобрести ещё один , посудомоечная машина если она будет нужна, потому что иногда достаточно установить раковину стоит тысяч, далее идёт более дешёвое оборудование, например, микроволновая печь и кофейный аппарат и посуда.

В целом, за тысяч рублей можно оборудовать маленький киоск до 10 м 2. Следующий момент — это организация поставок ингредиентов в торговую точку. Многие предприниматели покупают расходные материалы для приготовления теста для блинов, а вот начинку делают уже сами повара на месте из поставляемых полуфабрикатов. И вот тут могут быть сложности с тем, что не всегда есть возможность найти поставщика необходимых замороженных или готовых начинок.

Предпринимателю нужно будет на основании разработанного меню найти не одного поставщика продуктов, но в любом крупном городе всегда можно найти компанию, которая занимается поставками мяса, овощей, специй приправ и всего остального.

Но если он сразу открывает несколько торговых точек, то есть смысл задуматься об оборудовании кухни, где будет изготавливаться начинка.

Делать её в киоске не всегда получается, а поставщики вряд ли смогут привозить готовые продукты под разработанное меню. Также нужно сказать, что в итоге наценка на готовый продукт будет достаточно большой, тут редко от конечной цены себестоимость составляет даже половину, обычно значительно меньше.

Можно закупаться на крупных оптовых базах или гипермаркетах, после чего привозить купленные продукты на место производство, изготавливать начинку и уже её в приготовленном виде развозить по киоскам. Понятно, что рентабельно это будет только в том случае, если открыто несколько торговых точек. Если же всё-таки открывать один блинный киоск, то готовить начинку целесообразно именно на месте. Для приготовления 1 тысячи блинов, таким образом, потребуется выделить около 50 тысяч рублей на закупку ингредиентов.

Разработка меню — тоже очень важный момент в организации бизнеса. В принципе, этим можно заняться и самостоятельно, главное, понимать вкусы и предпочтения целевой аудитории. Однако, если и не в первое время, то при открытии дополнительных торговых точек нужно наладить полноценный производственный процесс с привлечением специалистов, то есть поваров, которые могут и знают, как правильно готовить пищу. Найти шеф-повара может быть достаточно трудно, его заработная плата составляет минимум 30 тысяч рублей в месяц.

К нему в помощь нужно нанять ещё специалистов, уровень их заработной платы составляет тысяч рублей. График работы блинного киоска обычно не меньше 12 часов, причём работает он ежедневно. Поэтому нанять нужно 4 человек для работы в одном киоске. В зависимости от количества точек и набирается персонал, только его нужно предварительно обучить; или же искать тех, кто уже работал на подобной должности и может готовить такую пищу. Дополнительно, если покупается транспорт для развозки продуктов, нужно нанять водителя а чаще всего — не одного, а минимум двух, потому что развоз продукции производится ежедневно , которые также получают по тысяч.

И, конечно, некоторые средства придётся выделить на покупку автомашины — это в среднем тысяч за бывший в употреблении автомобиль. При этом все бизнес-процессы, которые прямым образом не влияют на получение прибыли, можно передать на аутсорсинг; самый простой пример — это бухгалтерия, которая будет обходиться при таком формате работы в тысяч рублей в месяц всё же дешевле, чем наём штатного бухгалтера.

И, конечно, аутсорсерами будут компании в других областях — вывоз твёрдых бытовых отходов, обслуживание помещения дератизация, дезинфекция. Также предпринимателю стоит приобрести специальный холодильный шкаф, который находится на улице. Он необходим для продажи напитков газированной воды, бутилированного чая и тому подобной продукции , стоит такое устройство в среднем 30 тысяч рублей. Таким образом, можно посчитать затраты на открытие одного блинного киоска без учёта открытия кухни по производству начинок:.

Итого — тысяч рублей, причём ежемесячные расходы составят тысяч рублей. Если брать среднюю стоимость блина, равную рублям, то получается, что для покрытия ежемесячных расходов достаточно продавать 1,6 тысяч блинов в месяц или около 54 штук в день. Для крупных сетей блинных это достаточно скромный показатель, но не каждая недавно открытая торговая точка может выйти на такой показатель в первый же месяц.

Минимальную розничную цену рассчитать несложно: Постарайтесь найти поставщиков, готовых предложить минимальные отпускные цены, чтобы получить возможность сделать хорошую наценку. Исходя из этих данных, можно рассчитать потенциально возможный уровень прибыли и составить производственный план определить, сколько нужно продавать, чтобы выйти на желаемую прибыль. Оборудование для магазина можно приобрести у специализированных предприятий.

Для выкладки табачной продукции сегодня используются различные вариации шкафов; с металлическими дверцами, с гравитационными полками, с дневной шторкой, с жалюзи и т. Для выкладки аксессуаров и курительных принадлежностей, не относящихся к табачным изделиям, можно приобрести современные стеклянные витрины и полки.

Что касается персонала, то вам понадобится, как минимум, 2 продавца. Функции администратора и бухгалтера при желании вы сможете выполнять и самостоятельно, в обратном случае стоит предусмотреть наличие и этих штатных единиц. Как видите, открыть свой бизнес в этой сфере не слишком сложно, и все же у начинающего предпринимателя могут возникнуть определенные сложности на любом из этапов создания собственного дела ввиду отсутствия опыта.

Как быть, если нет желания или возможности строить свою модель бизнеса? Для этого существуют франшизы табачных магазинов. О том, что такое франшиза , мы уже рассказывали достаточно подробно в предыдущих статьях. Если коротко, то это сделка между двумя партнерами, при которой один из них франчайзи становится пользователем товарного знака другого франчайзера за определенной вознаграждение. При этом кроме товарного знака правообладатель оказывает всяческую помощь и поддержку франчайзи, обучает, проводит совместные рекламные кампании и т.

Рассматривая открытие магазина по франшизе, важно также знать следующие понятия:. Практичные советы от опытных предпринимателей помогут вам не ошибиться с выбором предложения.

Предложения для розничной торговли и сферы услуг. Для этого вам понадобится также найти помещение площадью от 10 кв. Первоначальные инвестиции пойдут на приобретение торгового оборудования, оформление вывески, обучение и закупку первой партии товара. Чтобы узнать размер паушального взноса и роялти, предлагается оставить заявку на сотрудничество на официальном сайте компании. Срок окупаемости вложений, согласно этому предложению, равен 12 месяцам. Компания Havana-Smoke , реализующая табачную продукцию и кальяны, предлагает сразу три вида франшизы: Роялти, также, как и в предыдущем предложении, отсутствует.

В этой статье мы рассмотрели основные изменения в законодательстве относительно розничной торговли табачными изделиями и рассказали вам о том, как открыть свой бизнес с нуля в этом деле. Мы также представили краткий обзор франшиз табачных магазинов. Будем рады, если вся эта информация окажется для вас полезной. А если у вас остались какие-либо нерешенные вопросы по теме, вы можете задать их в комментариях.

Успехов в ваших начинаниях! Реклама на портале Карта сайта Связаться с нами. Бизнес-идеи Бизнес-планы Документы Оборудование для бизнеса. Открытие бизнеса Налогообложение О франчайзинге Каталог франшиз. Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход.

Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора от недвижимости до криптовалюты. Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения.

Каталог табачных франшиз и магазинов. Несмотря на регулярные предупреждения врачей о том, что табачная продукция наносит очень сильный вред здоровью, люди продолжают курить. Ежемесячно магазины, торгующие сигаретами, табаком и аксессуарами, приносят неплохую прибыль своим владельцам. Сегодня формат ларьков и киосков очень востребован, ведь такой бизнес имеет ряд преимуществ перед обычными точками общепита: значительно меньше стартовые вложения (если для открытия полноценного ресторана и кафе потребуется не меньше 1 рублей, то ларек может обойтись в 2 – 3 раза дешевле); быстрая окупаемость; простота поиска помещения  Франшиза – это готовое решение и работа под известным брендом. Франчайзинг кафе-киосков. Что такое кафе-киоск Еда и как на этом делать бизнес? Кафе-киоск это небольшая точка продаж для тех, кто привык и готов перекусывать «на бегу». Для тех, кто торопится по своим, как правило – неотложным, делам.  Алтыйнай к записи Франчайзинг Zara. Алексей к записи Франшиза WantResult. Представитель CitySites к записи Франчайзинг крупной сети городских сайтов. Представитель CitySites к записи Франчайзинг крупной сети городских сайтов.

Франшиза «Русский Аппетит» отзывы и стоимость

Правда, с учётом сегодняшнего курса смотреть на цены иностранных производителей стало как минимум в два раза грустнее. Те деревянные пароварки, которые стоят у нас в каждой точке, в Москве не найдёшь, поэтому мы заказывали их в Китае. В цеху у нас стоит французская овощерезка Robot-Coupe, а мясорубку, холодильники и шкаф шоковой заморозки купили российского производства. На всё это ушло около 2 миллионов рублей. Надёжными поставщиками, которые смогут вовремя привезти нужное количество продуктов хорошего качества, лучше обзавестись сразу.

Искать их придётся методом проб и ошибок. С мясом проблем не возникло, производителей много. Сейчас, правда, поставщиков собираемся менять: Капусту покупаем на Москворецкой овощной базе.

Но её качество в зависимости от сезона сильно скачет, и иногда она бывает слишком жёсткой и сухой. Тогда мы покупаем капусту в совхозе на Дмитровском шоссе. Но к некоторым продуктам мы так и не смогли приспособиться, среди таких продуктов — дрожжи, возим их из Владивостока закупаем в Корее. На местных дрожжах тесто получается не таким воздушным, с провалами. Приправы тоже закупаем в Китае, потому что российских аналогов им попросту нет.

Если в качестве места расположения киоска вы выбрали парк, то есть смысл разместить его там, где ходит больше всего людей: В случае с открытием киоска на улицах города важно проверить документы, чтобы не арендовать место в помещении под снос.

В Москве три топовых парка: В парке Горького нас пока ещё нет, и зайти в него тяжело, потому что площадки все заняты. Но мы подготовили проект киоска, надеемся, что он понравится руководству парка. Для того чтобы отправить свой проект, нужно дождаться конкурса, который в этом парке стартует 1 апреля.

Стоимость у всех примерно одинаковая — около тысяч рублей летом и тысяч рублей зимой. Если какой-то отделённый парк, то нужно просчитывать логистику. В идеале — поставить свой киоск на мероприятие, которые летом часто бывают. И по выручке сразу станет понятно, стоит занимать это место или нет. Обычно в популярных парках дневная летняя выручка — 20—30 тысяч рублей, а зимой в десятки раз меньше — 3—5 тысяч рублей.

Если вы собираетесь открывать уличное кафе, то в первую очередь нужно проверить все документы, чтобы не оказалось, что здание готовится к сносу. Нас сносили два раза, один павильон был на Цветном бульваре, который снесли через неделю после открытия. Нужно взять документы, отсканировать или сфотографировать их и отнести всё это начальнику торгового отдела в управу.

Аренда места в парке: При формировании меню важно понять, чем вы будете отличаться от конкурентов и что сейчас популярно. Сначала у нас был только один вид пян-се — классический. Но мы решили, что нам нужно учесть все вкусы. Поэтому добавили ещё одну булочку с мясной начинкой, но более острую с кимчи , рыбную и вегетарианскую. Сейчас ещё запустим корейские пельмени с кимчи, будем подавать их в коробочках с палочками, как лапшу.

Дело в контроле качества: Главного специалиста — технолога — мы привезли из Владивостока. Остальных нанимали в Москве: Важный момент — медкнижки. Мы заключили договор с медицинской компанией, в которой все при приёме на работу проходят медкомиссию. Ставка — 2 рублей, которая вычитается из первой зарплаты новичка. Во-первых, это недорого, во-вторых, так я как работодатель, могу быть уверенным в том, что все здоровы и продукт в безопасности.

Для открытия такого рода точки мелкого предпринимательства необходимо пройти процедуру лицензирования, после которой горисполком выносит решение на одобрение оформления деятельности.

Однако в основном у уличных точек по продаже фаст-фуд таких документов нет, а имеется лишь разрешение государственного учреждения курирующего архитектуру. Сеть ресторанов Вкуснолюбов в течение семи лет находится на этом рынке. Не смотря на то, что купить франшизу Вкуснолюбов за одну точку в Ростове-на-Дону можно за тысяч рублей что является вполне приемлемой ценой и включает в себя все необходимое для её деятельности оборудование, в последнее время более распространена продажа торговых точек, чем приобретение франшизы.

Прежде чем приобрести продуктовую точку необходимо провести всесторонний анализ её экономической выгодности.

Так поблизости не должно находиться ни стационарных ресторанов быстрого питания, ни иных организаций оказывающих услуги общепита, это позволит избежать ненужной конкуренции и потери клиентов. Также желательно, чтобы точка находилась на расстоянии от организаций административного значения в целях недопущения проблем с госорганами. Проанализировав все возможные трудности, связанные с такого рода бизнесом, нужно определиться, готовы ли вы их преодолевать.

Основным риском при ведении данного бизнеса, в прочем, как и любого другого остается риск банкротства, одной из причин которого может стать существенное снижение основного потока клиентов. Кроме того к банкротству могут привести и проблемы с выплатой налога. Лучшее расположение объектов по продаже фаст-фуд — в непосредственной близости от учебных заведений:. К хорошо проходимым местам относятся вокзалы, рынки и др.

Активное развитие сети ресторанов быстрого питания уже обеспечило ей привлечение не малого количества работников, которые в свое время вполне могли являться потребителями продукции ресторана. Одновременно с продолжающимся расширением сети продолжается набор сотрудников и увеличение ассортимента продукции. В настоящее время франшиза Вкуснолюбов вышла и на рынок стационарных блинных заведений. Численность точек продаж регулярно увеличивается, активно развивается сеть таких заведений в крупных городах страны.

Таким образом, прослеживается тенденция активного распространения стационарных заведений сети Вкуснолюбов, которые совсем скоро будут находиться практически во всех местах с большим количеством людей.

Еще одна интересная франшиза Воккер — свой бизнес на лапше. Предполагается, что распространение сети ресторанов Вкуснолюбов не будет ограничено Ростовом-на-Дону и другими городами России. Тот факт, что приобрести франшизу Вкуснолюбов и разобраться с особенностью работы ресторана фаст-фуд сможет даже начинающий предприниматель, продолжает повышать её популярность.

На каждом углу по три ларька, а в моем районе их не меньше семи. Франшиза Суши Шоп – плюсы и минусы бизнеса под ключ, франшиза в области. Сегодня мы поговорим о франшизе Вкуснолюбов. Рассмотрим не особо жалуют продуктовые ларьки и всячески пытаются помешать их деятельности.‎Распространенный · ‎Финансовые показатели. Купить ларек, киоск, павильон, торговую точку и островок в ТЦ как готовый бизнес в СПб можно здесь — продажа ларьков и торговых точек от собственников, смотрите каталог. Франшиза медицинской лаборатории «Helix».

Найдено :

Случайные запросы