Бизнес план яблоневого сада: интенсивный способ выращивания

Земля должна быть относительно рыхлой, чтоб ее проницал воздух и вода — больше требований нет. Для начала нужно приобрести саженцы, их стоимость в среднем около рублей за 1 штуку. Рассаживать саженцы друг от друга лучше на м с расстоянием между рядами — м. Во время роста деревьев, приствольный грунт нужно поддерживать рыхлое состояние, освобождая почву от бурьяна и сорняков. Чтоб груша больше плодоносила можно ее удобрять органическими или минеральными удобрениями смесями или компостом с расчетом на 1 кв.

Можно проводить жидкую подкормку дерева с небольшой концентрацией 3г-на один литр воды, полученным раствором поливают периферию круга и заливают в борозды.

Если подкормка дерева планируется в сухую погоду, вначале поливают водой землю в бороздах, чтоб подкормка лучше впитались деревом. Когда урожай собран, дерево стоит побелить до основания разветвлений ветвей, для избегания морозобоин. А поздней осенью, когда градусник будет больше х, нужно окучивать штамб дерева и обвязать его.

Такой легкий прием позволит, не беспокоится о грызунах. Так как корневая система и сам ствол сильнорослых очень большие, получается, что листья работают только на древесину. Выходит, что сильнорослые деревья подойдут скорее полунищим и ленивым садоводам, у которых нет денег на систему капельного орошения, которым "не по приколу" укрывать деревья на зиму, и которым, собственно, все равно, какой будет урожай.

Корневая система малорослых - разветвленная, глубина корней - не более см. Такие деревья легко укореняются. Высоким такое деревце не растет: В плодоношение оно вступает на второй-третий год. Поэтому все наши расчеты сделаны для интенсивного сада, засаженного малорослыми деревьями. Почем у нас килограмм хороших яблок? На оптовом рынке садоводы его продают по грн. Не надо по 2 или 3, пусть по 1 грн. Я интересовался у хлопцев, как они продают. Один договорился с супермаркетом "Билла" и каждый день сдавал туда по три тонны по 1 грн.

Ни один вид сельскохозяйственной деятельности не дает такой прибыли, как садоводство. Перед закладкой сада необходимо сделать почвенный анализ. Надобно выяснить, насколько данная земля пригодна для посадки сада и какие агротехнические приемы нужно провести, чтобы оптимально подготовить почву для посадки саженцев.

В общем, потребуются изрядные проектно-подготовительные работы. Можно, конечно, отыскать у себя во лбу семь пядей и попытаться самостоятельно все это провернуть. А можно не пожалеть тыс. Есть и частные фирмы, которые могут сделать такой проект.

Вкратце о содержании проектно-сметной документации. В ней, в частности, должны быть результаты почвенных исследований и рекомендуемый подбор видов и сортов тех или иных плодовых растений. Этот рекомендательный список составляется с учетом суммы эффективных температур данного региона сумма всех температур выше плюс десяти в течение вегетационного периода , количества осадков, химсостава почвы и т.

Также важно, в каком направлении дуют господствующие ветра в том регионе, какова экспозиция или уклон в ту или иную сторону данного земельного "отреза". Сад наиболее выгодно располагать на южной или юго-западной экспозиции проще говоря, на южном или юго-западном склоне холма. Если сад посажен на равнине, то экспозиция роли не играет, здесь важнее, откуда дует ветер. Важно, чтобы ветер дул вдоль ряда.

Понятно, что в реальной документации все будет еще подробнее, а мы приводим эти технические тонкости, чтобы при общении с кандидатом в проектанты вы могли отличить полного "халявщика" от того, кто дело знает. В конце исследования проектное учреждение делает экономическое обоснование и выдает смету затрат.

Затем на документе ставят подпись, потом он идет на экспертизу в Помологическую инспекцию помология - наука о сортах растений, а сама инспекция находится в Киеве и утверждается департаментом продовольствия бывший Госкомпищепром. Можно, конечно, наобум разбить сад и угадать с экспозицией, ветрами и почвой. В таком случае лишние бумажки просто не нужны. Но есть один нюанс. Без пакета проектно-сметной документации на "однопроцентные" деньги см.

Как говорится, "пиво - только членам профсоюза". Представитель супермаркета "Билла", пожелавший остаться неназванным: Основные параметры, которым должна соответствовать закупаемая нами плодоовощная продукция, - высокое качество и приемлемые цены. Украинские садоводы уже в состоянии предложить нам такой товар. Я считаю, что отечественные фрукты смогут в свое время без проблем вытеснить элитную голландскую и иную продукцию. Конечно, покупатели, которые по тем или иным лично мне непонятным причинам будут предпочитать импортные плоды, останутся, но сегодня таких людей становится все меньше и меньше.

Сады имеют дурную привычку забираться в самые удаленные от рынков сбыта уголки страны. Самым активным таким рынком можно смело считать Киев хотя вряд ли стоит ограничиваться только им , самыми приемлемыми для садоводства - южные и западные регионы. Следовательно, транспортные "концы", скорее всего, будут превышать км.

По всему видно, что выгоднее вывозить на рынок партию фруктов для полуоптовой продажи - тонн эдак в Но есть один маленький нюанс. За полдня такую партию если, конечно, это не целевой подвоз не продашь, обычно надо простоять с товаром 1, недели. С яблоком за это время ничего, может, и не случится. Но дня простоя особенно, на жаре абрикосы и черешню, например, могут и загубить. Обычно эти плоды прямо с поля подвозят на рынки партиями по т, либо помещают их в оборудованный склад где-нибудь вблизи мест сбыта, и постепенно подвозят товар уже оттуда см.

Читайте это как откровение: Следовательно, и выращивать их можно как для продажи в свежем виде, так и для промышленной переработки. Существуют так называемые сырьевые сады, где фрукты выращивают исключительно на переработку. Некий смысл в этом, конечно, есть, особенно если принять во внимание, каким высоким спросом в Европе пользуется концентрированный сок из украинских яблок. Но больших денег выращивание сырья не принесет.

Для производства 1 т концентрированного сока надо "извести" 8 т фруктов. За 1 т концентрата украинский производитель в среднем может выручить DM1,5 тыс.

Впрочем, можно выращивать одни и те же сорта и на реализацию и на переработку: Для реализации готовой продукции придется слегка поднапрячься, взять ноги в руки и хорошенько побегать по супермаркетам и магазинам, где можно сдать "фрукту" мелким оптом. Продать весь урожай сразу - довольно проблематично, поскольку оптовый рынок фруктов в Украине совершенно не развит. Основной сбытовой канал - колхозные полуоптовые базарчики. Но там, как вы понимаете, конкуренция неслабая, а кое-где и своя мафия.

Самым стабильным партнером может стать какой-нибудь супермаркет или ресторан. С ним можно договориться о регулярных поставках, четких ценах. А супермаркетов в стране год от года все больше. В зависимости от сорта цены на фрукты разные. Летние и осенние сорта пользуются меньшим спросом, поскольку созревают как раз в период массового наплыва фруктов на рынки и впоследствии недолго хранятся. Они "уходят" максимум по 1, грн. Зимние сорта можно продать по грн.

Ну, а если снять хороший складик на зимний период и подождать несколько месяцев, можно превратить свои яблочки в золотые: Основная технологическая процедура подготовки - поднятие плантажа. Плантаж - это вспашка на глубину не менее см.

Перед вспашкой вносят минеральные и органические удобрения, какие необходимы почве. Кроме того, в гектар нелишне будет "вбухать" т органических удобрений.

До плантажа необходимо распланировать, выровнять, отшлифовать почву "срезать" небольшие холмики, засыпать небольшие балочки. Поднятие плантажа может обойтись в тыс. Приобретать для этого технику большой необходимости нет. В любом из близлежащих хозяйств можно арендовать и тракторы, и бороны, и прочий нужный инвентарь. Но при закладке "интенсивного" сада можно обойтись и без плантажа.

Что для этого нужно? Летом по неглубоко вспаханному участку, отведенному под будущий сад, проходит такой себе буровик и делает лунки диаметром и глубиной примерно 1 м. Затем эти ямки засыпают смесью почвы и удобрений - минеральных и органических. Эти засыпанные ямки необходимо как-то обозначить, а осенью в этих же местах пробурить лунки глубиной см, куда и высаживать деревца.

За пределы этого метрового цилиндра корневая система слаборослых деревьев обычно не развивается. Следовательно, удобряя весь гектар, хозяин заботится больше о сорняках, чем о деревьях. А так каждое дерево получит всю, только ему причитающуюся подкормку.

Удобрена будет только полезная площадь. А неудобренные междурядья можно засадить какой-нибудь невысокой травой, которая и сорняки будет подавлять, и почву скреплять, что даст возможность пробираться в сад людям и технике даже в самую промозглую слякоть. Ну и наконец, эта заменяющая плантаж процедура вдвое уменьшает затраты на подготовку почвы. Тем не менее плантаж пока широко применяют, что объясняется не преимуществами этой технологии, а, скорее, косностью сельхозначальников возможно, еще и наличием необходимой техники и умения ею пользоваться.

Для работы в саду вам потребуются два специалиста: Самый идеальный вариант - это агроном и организатор в одном лице. Желательно, чтобы он мог наладить контакт с соседними хозяйствами и знал, к кому можно обратиться за тем или иным инструментом.

Защита грушевого сада от вредителей. Защита сада сводится, прежде всего, к борьбе с пятнистыми псиллидами — листоблошками, повреждающими грушу. Распространение этого насекомого следует регулярно контролировать. Он вызывает преждевременное опадение листьев и плодов. Обильно выделяемая питающимися нимфами падь и поселяющийся на ней сажистый грибок сплошным черным налетом покрывают листья, ветви и плоды. Поврежденные плоды приобретают уродливую форму и деревянистую консистенцию, делающую их непригодными для потребления. Грушевая листоблошка – один из вредителей в грушевом саду. Весной, до распуск. Рентабельность закладывания грушевых садов в Украине, выращивание груши на Украине вигодное мероприятие ⚜ Больше информации в разделе Опыт хозяйств на сайте Пропозиция.  Многие садоводы (за исключением тех, кто выращивает сорта, предназначенные для переработки на соки. Садоводство как бизнес. Рентабельность и окупаемость. Можно ли заработать на садоводческом поприще? Еще как! Интенсивное садоводство не требует долгосрочных капиталовложений. Оно может окупиться уже через года.  Себестоимость закладки одного гектара сада, включая все технологические приемы и усовершенствования (на протяжении всего времени до вступления в период плодоношения), в среднем составляет тыс.грн. Сюда входят затраты на все агротехнические процедуры в течение трех-четырех лет - от внесения удобрений до сбора первого урожая. Рентабельность сада - страшно сказать! - может достигать сотен процентов.

Выращивание груши. Бизнес идея

Такой легкий прием позволит, не беспокоится о грызунах. Урожайность груши с 1 гектара порядка 3-х тонн, средняя цена реализации — 50 рублей за 1 кг, получаем с 1 гектара минимум тыс. Если заняться выращиванием элитных сортов груши, можно существенно увеличить свой доход, поскольку цена за 1 кг уже будет более рублей, доходность с тыс. Необходимые расходы покроются в первые несколько сезонов и в дальнейшем потребуют только затрат на удобрение.

С каждым годом грушевый сад будет все больше плодоносить и в перспективе приносить больший доход. От вас требуется только желание и немного трудолюбия. Главная Выращивание Выращивание груши. Для создания сильнорослых садов используют семенные и сильнорослые вегетативно размножаемые подвои, для среднерослых и слаборослых садов — среднерослые и карликовые клоновые подвои соответственно.

С учетом силы роста сорто-подвойных комбинаций подбирают и схемы размещения деревьев в саду. Вкусовые качества плодов находятся в прямой зависимости от присутствия в них сахаров, кислот и ароматических веществ. В грушевых садах на сильнорослых подвоях с объемными кронами делают широкие междурядья — 6—8 м, а расстояние между деревьями в ряду 3—4 м, плотность посадки — — деревьев на гектар. При формировании плоскостных крон используют схемы 4—5 х 3—4 м, плотность размещения — деревьев на гектар.

Такие сады вступают в плодоношение на 5—8-й год и довольно медленно наращивают урожай. Оптимальный срок эксплуатации грушевых деревьев на семенных подвоях — 25 лет, на сильнорослых — 20 лет. По истечении этого времени в промышленном плодоводстве такие сады раскорчевывают. К сожалению, в Беларуси, России, Украине, странах Балтии наибольшее распространение получили именно эти сады. Для садов на среднерослых и слаборослых клоновых подвоях с веретеновидными кронами в основном используют схемы посадки 3,5—4,5 х 2—3 м, плотность размещения — деревьев на гектар.

Формирование веретеновидных крон обеспечивает им хорошую освещенность, отличное товарное качество плодов и высокую урожайность. На средне- и слаборослых клоновых подвоях деревья рано вступают в плодоношение на 3—5-й год после посадки , быстро наращивают урожайность. Снимать урожай и выполнять все технологические операции по уходу за садом достаточно удобно. Следует отметить то обстоятельство, что формирование веретеновидных крон требует и более высокой квалификации рабочих-плодоводов в вопросах обрезки.

Оптимальный срок эксплуатации садов на слаборослых подвоях — 15 лет, на карликовых — 12 лет. Их преимущества в сравнении с деревьями, привитыми на сильнорослых подвоях: В западных странах и Украине перечень вегетативно размножаемых клоновых подвоев для груши значительно шире, и в основном это слаборослые подвои айвы обыкновенной Cydonia oblonga: К недостаткам следует отнести относительную несовместимость ряда сортов груши с подвоями айвы, меньшую морозостойкость, ухудшение вкусовых качеств плодов и сокращение срока их хранения, недолговечность сада на слаборослом подвое, необходимость наличия опоры и более высокие требования к плодородию почвы и уровню агротехники.

И если несовместимость сорто-подвойных комбинаций можно преодолеть с помощью использования промежуточных вставок хорошо совместимых с айвой сортов груши, то в преодолении других проблем в наших климатических условиях есть существенные трудности.

Так, например, высокий уровень минерального питания или избыток азота и влаги во второй половине лета могут затянуть период вегетации и вызревание древесины, вследствие чего существенно снизится зимостойкость деревьев. Планируя закладку грушевого сада, следует помнить, что эта культура более требовательна к почвенному плодородию и для нее предпочтительней места, защищенные от холодных ветров.

При закладке промышленного сада участок разбивают на кварталы, указывают места посадки садозащитных полос и ветроломных линий и решают, как размещать различные сорта в квартале. Наиболее целесообразно направление рядов с юго-запада на северо-восток.

Для нормального завязывания плодов у всех плодовых пород необходимо использовать сорта-опылители. В садовом квартале рекомендуется высаживать два сорта с одинаковым сроком цветения с чередованием 2—4 рядов основного сорта через 2 или 4 ряда сорта-опылителя.

При посадке промышленного сада прежде всего провешивают первую линию — будущего ряда сада. С помощью землеустроительной ленты или рулетки ее разбивают на кратные расстояния, принятые для посадки деревьев. Затем в точке крайнего кола отбивают прямой угол. Лучше и надежнее эту работу выполнять с помощью угломерных инструментов: Две взаимно перпендикулярные линии разбивают на принятые расстояния: Второй угол с противоположной стороны отбивают так же. Разбивают на принятые расстояния и третью линию.

Четвертую сторону прямоугольника провешивают с кола на кол двух параллельных сторон, отсчитывая при этом точно расстояния количество кольев по одной и второй стороне от базисного ряда. Разбивку внутри квартала ведут различными путями. При ровном рельефе участка ее рекомендуется проводить с помощью шнура лучше металлического, проволока толщиной 2 мм , на котором с интервалом, соответствующим схеме посадки, нанесены четкие метки 2 м, 2,5 или 3 м.

На квартале разбивают несколько параллельных линий — рядов. Двое рабочих идут и равномерно натягивают размеченный шнур между кольями двух параллельных рядов, а другие против меток ставят колья. Этот способ разбивки на ровном рельефе дает необходимую точность и быстроту в работе. Один человек в день может установить от до кольев. Если рельеф неровный, работу лучше выполнять путем визирования. Для этого два человека визируют с кола одного ряда на кол противоположной линии в двух взаимно перпендикулярных направлениях, а третий устанавливает кол и этим отмечает место посадки дерева.

Приступая к этой работе, важно точно определить линии визирования и не перепутать колья. Механизировать разбивку сада можно с помощью культиваторов-маркеров, которые в двух взаимно перпендикулярных направлениях нарезают небольшие бороздки.

Точки пересечения их — это и есть места посадки деревьев. В первом случае главную роль в получении плодов высокого качества играют солнечные лучи, во втором — сокращение по времени и увеличение по объёму поступления с водой питательных веществ чем ближе к штамбу находится плод на боковой ветке, тем меньше расстояние преодолевают питательные вещества и тем больше их приходится на первый плод от штамба. Но чтобы получить плод близко расположенный к штамбу хорошо окрашенным необходимо чтобы крона дерева была малосъёмной и солнечные лучи беспрепятственно проникали к штамбу.

Необходимо устроить так, чтобы верхняя зона повышенного качества плодов была расположена как можно ниже , а радиус кроны от штамба не превышал одного метра. Если деревья в рядах будут слишком высокие , то зона повышенного качества плодов уменьшится по площади и переселится вверх , а нижняя часть кроны будет отставать в развитии.

Чтобы этого не произошло необходимо искусственно поддерживать высоту кроны путём укорочения центрального проводника и передачи функции лидера слабой, нижерасположенной боковой ветке.

Таким способом возможно уменьшить высоту дерева на 1,5 метра. По данной технологии укорочение боковых однолетних побегов недопустимо. Чтобы удержать радиус кроны не более одного метра необходимо укорачивать длину боковой ветки на однолетний боковой побег или на волчок с последующим его прокручиванием и фиксированием в горизонтальное положение.

Отсутствие действенных опылителей может сыграть злую шутку с обеспечением качественного перекрёстного опыления и последующего завязывания плодов, ведь у большинства сортов груши пыльца стерильная. Положение усугубляется ещё и тем, что цветки груш не выделяют достаточного количества ароматичных веществ как и у сливы при цветении у пчёлы летят, в основном не на запах, а на белый цвет цветков пассивно. Ещё хуже, если садовод разместит ульи пчёл задолго до цветения. В этом случае пчёлы найдут другие источники нектара и пыльцы в период массового цветения не будут обращать никакого внимания на цветки груши.

Хорошие опылители для большинства сортов груши: Для привлечения пчёл к цветкам груши сливы и повышения их активности необходимо использовать специальный полусинтетический препарат Splat Bloom, разработанный в Риверсайде США,Калифорния 5мл на 10 литров воды или мл на литров воды на один гектар.

Нижеперечисленные сорта не поражаются паршой, характеризуются достаточной зимостойкостью и высокой урожайностью. Без применения капельного орошения , фертигации и подкронового дождевания, выращивание груш в центре Украины бессмысленно. Ниже перечисленная линейка сортов позволяет вести грушёвый бизнес с сентября по май месяц, то есть в течении месяцев. Благодаря частичной самоплодности и позднему цветению урожай достигает значительных объёмов. Плоды средней массой грамм, грушевидные. При созревании не осыпаются.

Потребление в течении месяца без потери товарных качеств. Жаростойкость и засухоустойчивость высокие. Урожайность от умеренной до высокой. Плоды грушевидные, массой — грамм, сочные, мясистые. Съёмная зрелость плодов Реализация с 25по Их холодильников, где при хранении товарные качества не изменяются — до После зимы года отмечены незначительные подмерзания однолетних побегов.

Жаростойкость и засухоустойчивость средние. Благодаря длительному цветению и высокой жизнеспособности пыльцы, а так же узкой пирамидальной кроне пригоден при уплотнённых посадках, как универсальный опылитель. Плоды грушевидные, огромные, в среднем, грамм, маслянистые, сочные, с миндальным ароматом. В холодильниках не теряет товарности до нового года и может реализовываться без дозривания.

Урожайность через год от высокой до умеренной. Благодаря высокой товарности плодов: Плоды средним весом гр, отдельные до грамм. Съёмная зрелость плодов приходиться на 01 — Лучше воздержаться от хранения плодов в холодильниках вследствии потери вкусовых достоинств при хранении.

13 мая г. - Важно, чтобы деревья опылялись пчелами, или в саду росли грушевые деревья других сортов, так как все сорта груши самобесплодны. 10 апр. г. - Фирма Mr. Brog, принадлежащая Збигневу и Ренате Беднарчик, производит деревянные курительные трубки. 6 дек. г. - Рентабельность закладывания грушевых садов в Украине, выращивание груши на Украине вигодное мероприятие ⚜ Больше.

Найдено :

Случайные запросы